撬茶东西，凡是分为茶刀、茶锥两大类。撬茶进程都是美的享用与休会。茶刀凡是用竹子、动物骨头、不锈钢和一些出格金属做成。 

　　茶刀要挑选刀身较薄，顶部有尖的那种。太厚的刀身不轻易拔出茶饼，还要注重太尖或是有刃口的刀轻易伤到本身的手，以是最好不要挑选。 

　　茶锥椎体大多有金属资料做成，手柄则多样化，布局带手柄的锥杆体及锋尖。
　　茶锥一头锋利，也是用于闭幕紧茶的东西，当须要切制茶沱时，操纵锥体前端的尖刃可顺遂的拔出紧茶内，尔后经由过程圆锥局部的张力在紧茶上构成一锥孔，以此沿被切轨迹反复上述体例，便可构成一线性孔，这时辰只需轻加很小外力，便可完成紧茶局部的分手。
　　若何撬差别的茶的体例技能

 

　　一、撬茶饼的技能 
　　除压抑很紧的茶饼用茶锥外，别的都能够用茶刀解茶。
　　起首用茶刀从茶饼的边缘拔出，略微使劲将茶撬松，把茶刀再往茶饼里推动去些，如许不会把茶饼撬的很散碎。注重拔出的角度要和饼面对峙平行，并且要尽能够的接近茶饼的外表，撬松后再拔出茶刀从相邻的处所再次拔出茶饼，将茶悄悄的撬起来。
　　解饼之前，能够用手沿茶饼边缘撸一圈，使疏松的边缘条索先零落上去。在茶饼边缘找个合适的裂缝，茶刀从茶饼的边缘拔出，稍使劲将茶撬松。

　　二、撬茶砖的技能
　　茶砖是最轻易撬的紧压茶，体例大抵息争茶饼差未几，也是用茶刀从正面边缘找一个裂缝，将茶刀拔出，而后将茶撬起。
　　砖茶的正面是很轻易找到解茶冲破口的。对压抑比拟紧的茶砖，或为寻求条索的完全，能够用茶锥从外表渐渐剥离。

 

　　三、撬茶沱的技能
　　沱茶是三种紧压茶傍边压抑得最紧的，普通也是用料最细的，以是解沱茶比拟坚苦。
　　解沱茶普通接纳茶锥比拟好，解沱茶小我倡议仍是从茶沱的外弧面动手，良多人从内凹局部动手，那样轻易将茶弄碎。
　　起首用茶锥从外弧面以小角度拔出，将茶悄悄撬松后将茶锥拔出，从相反的标的目的再次拔出并将茶撬起，如许就能够较好的对峙条索的完全。
　　若是不是出格紧的沱茶，也能够用茶锥从外弧面渐渐剥离。比拟紧的砖饼沱茶，以下关沱，还能够隔水恰当蒸软，而后用手来渐渐掰开，放入醒茶罐。茶锥是应答沱茶最有用的东西。

 

　　四、撬茶必须注重题目
　　1.初学者必然要对峙“针头永久朝外”的准绳，能够防止伤到本身。
　　2.使劲不要过猛，不然有能够由于茶刀滑开而误伤本身。
　　3.扶着茶饼的左手，要尽能够和茶刀拔出的角度对峙平行或是小角度，如许能够防止撬茶时使劲不妥而误伤本身。
　　4.解茶要一层一层的将茶剥离茶饼，如许能够对峙叶片的完全。
　　5.不要贪多，撬茶的时辰就该要有做女红的耐烦和仔细。
　　6.时辰要“抽针重来”，由于茶叶在茶饼或茶砖里连合和睦的抱团成块，一个不注重，茶针就会戳破或戳坏茶叶条索的完全度，撬上去满是碎茶，以是感触感染错误就要拔出来。