茶叶的茶性，受质料、工艺、仓储的综合影响。
 
　　绿茶性寒，合适体质偏热、胃火旺、精神充分的人饮用，绿茶有很好的防辐射结果，很是合适常在电脑前任务的人。
　　白茶性凉，合用人群和绿茶类似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功能。
　　黄茶性寒，功能也跟绿茶大抵类似，差别的是口感，绿茶清新、黄茶醇厚。
 
　　青茶（乌龙茶）性平，合适人群最广。
　　红茶性温，合适胃寒、四肢举动发凉、体弱、春秋偏大者饮用，加牛奶、蜂蜜口胃更好。
　　黑茶（普洱茶）性温，能去清淡、解肉毒、降血脂，恰当寄存后再喝，口感和疗效更佳。