六堡茶的准确冲泡体例
2016-08-24 15:21 来历:
茶叶店加盟网 作者:茶店小编 点击:
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喝过六堡茶的人城市对它的中国红情有独钟,六堡茶的特点便是红、浓、陈、醇,有怪异槟榔香气、越陈越佳,贮存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。固然,冲要泡出广西六堡茶的中国红,除具备优良的六堡茶茶叶,还
喝过六堡
茶的人城市对它的“中国红”情有独钟,
六堡茶的特点便是“红、浓、陈、醇”,有怪异槟榔香气、越陈越佳,贮存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。固然,冲要泡出广西六堡茶的“中国红”,除具备优良的六堡茶
茶叶,还需把握必然的冲泡技能。接上去,小编将与茶友们分享下若何泡好广西六堡茶。
首要器具:六堡茶为黑茶类,而黑茶类更是请求“水必须大开”,以开水冲泡。是以,冲泡好六堡茶,高水温冲泡是个关头。冲泡六堡茶时,倡议利用保温机能好的高身紫沙壶,或选腹大的壶,倡议材质宜选陶壶、紫沙壶、盖碗杯等。除此以外,还能够筹办合理杯、赏茶盘或茶荷、茶巾,茶匙、奉茶盘、滤网、热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)等。
冲泡用水:山上的泉水最好,其次便是井水等,天然的泉水能够让茶汤的滋味加倍的好。
冲泡水温:六堡茶为黑茶类,而黑茶类更是请求“水必须大开”,以开水冲泡。
六堡茶的具体冲泡体例以下:
一、温具
将烧沸的水注入瓷壶或杯中,为壶、杯升温,也能够当作洗杯,而后将水倒掉。
二、置茶
将5至8克的六堡茶叶投入茶壶中,可按吃茶品茗人数几多决议取茶分量。
三、洗茶
将低温滚水倒入壶中,第一泡用滚水冲泡3到5秒后,倒掉。第一次冲沏茶叶的热水除能够叫醒茶叶的滋味以外,还具备将茶叶中的杂质一并洗净。
四、冲泡
再次注入滚水,盖末茶叶,盖上壶盖,静置7~10秒摆布。实在静置时候是非,可由小我爱好决议浓淡水平。
五、品饮
将泡好的茶水倒入合理杯中,在合理杯上要先放好滤网避免茶叶落入。取走滤网,将合理杯中的茶水别离倒入品茗杯中。而后就能够停止品饮了。
跟着冲泡次数的增添,茶也愈来愈淡,应恰当耽误沏茶的时候。好的六堡茶能冲泡10泡摆布。总之,要喝出六堡茶的真味与特点,就须要大师把握准确的冲泡体例,渐渐体味冲泡技能哦。
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