滇红茶的冲泡体例！
2016-08-25 17:13 来历：
茶叶店加盟网 作者：茶店小编 点击：
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滇红茶为全发酵茶，特色是经冲泡后呈白色汤汁，味甘性温，含有丰硕的卵白质，具备提神益思、消除委靡等感化。夏季，北风凛凛，冷气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，特别合用于
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红茶为全发酵茶，特色是经冲泡后呈白色汤汁，味甘性温，含有丰硕的卵白质，具备提神益思、消除委靡等感化。夏季，北风凛凛，冷气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，特别合用于妇女。云南滇红茶红叶红汤，给人以暖和的感触感染；滇红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；滇红茶有助消化去清淡之功，于夏季进补肥腻时有益。 滇红茶，分滇红工夫茶和红碎茶，茶人船埠将与茶友们分享的是云南滇红工夫茶的泡法。
首要器具：冲泡滇红茶时，普通利用白瓷杯、玻璃杯或水晶杯，如许除能够充实让吃茶品茗人享用到滇红茶的芬芳外，还能够赏识到它诱人的色彩。不宜用保温杯泡红茶。除此以外，还能够筹办合理杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。
冲泡用水：自古吃茶品茗即重视水质，好的水能够让茶益加阐扬其甘醇甘旨。普通而言，无色风趣且含氧量高的水最合适用来沏茶，又以泉水、井水及溪水最好，普通用山泉水、纯洁水为好，水质的黑白会间接影响茶汤味道，市售的矿泉水、纯洁水、天然水亦可取代。 若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。普通家庭利用滤水器过滤后的水，也委曲可用。（频频煮开的水硬度进步，不宜沏茶）。
冲泡水温：至于冲泡滇红茶的水温要节制在85°C~98℃摆布，注重水温是要把水先烧开，再安排会儿，略微降温就好了。不要加冷水或水不开就拿来用。
茶叶用量：普通用茶量为3至5克，茶水比例约为1:50-1:80。茶叶用量首要影响味道的浓淡，口重的伴侣能够恰当多投一些，口轻的伴侣也能够酌减，多试几回，便能把握自身最喜好的茶汤浓度。
滇红茶的具体泡法步骤以下：
一、温杯
先将白瓷杯、茶杯、合理杯等用开水烫洗一遍。
二、投茶
用茶匙将滇红茶茶叶将悄悄拨入茶杯中，茶叶的量不要太多，每次利用3-5g就充足，不然过分浓稠会影响茶香全体的质感。
三、冲泡
将筹办好的开水，沿杯壁缓缓注入茶杯，使茶叶动弹，充实浸润，以利于色、香、味的充实阐扬，到达茶汤平均的结果。灌水量约满茶杯的8分线便可。
四、品饮
盖上白瓷杯杯盖，期待20秒摆布滤出茶汤到合理杯中，便可分杯品饮。待茶汤冷热可口时，便可碰杯咀嚼。特别是饮高级滇红茶，吃茶品茗人需在品字高低工夫，缓缓啜饮，细细咀嚼，在缓缓体察和赏识当中，品出滇红茶的醇味，体会饮滇红茶的真趣，取得精力的升华。
浸泡的时候决议着红茶的甜度，每一小我的口感差别，茶汤在差别温度和冲泡时候的条理感，只要等您细细理论后，能力找到自身最喜好并合适的冲泡体例。别的，自身滇红价钱比拟亲民，空闲之余，也可常与老友，相聚品饮。
滇红
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