滇红茶，主产区位于滇东北澜沧江以西、怒江以东的平地峡谷区，怪异的天气前提赐与了茶树杰出的发展情况。滇红茶还具备防蛀牙、健胃整肠助消化降血压、延缓老化、降血糖、降血脂、抗癌、抗辐射等功能。是以良多人家里城市购买滇红茶，这就触及到滇红茶的保管体例题目，接上去，小编就有茶友们分享下若何妥帖的保管云南滇红茶。

　　实在，保管滇红茶只需把握以下四个焦点因素便可：

　　1、 阳光

　　望文生义，为防止阳光间接照耀，阳光直射会粉碎茶叶中的维生素C，并使茶叶的光彩、滋味产生变更，以是茶叶必须寄存在不通明的容器中。

　　2、 温度

　　滇红应高温保管，温度下降，会使化学反映的速率加速，也就促使了茶叶有用成份的分化，使茶叶的养分代价下降。以是，茶叶要高温保管。

　　3、水份

　　滇红保管需枯燥，水份的存在，是很多无机物分化反映的须要前提，并且也是细菌勾当的须要前提。以是，若是茶叶水份过大，不只茶叶易损失养分，并且轻易发霉蜕变。是以，茶叶必然要枯燥保管。

　　4、氛围

　　滇红应保管于密闭空间，茶叶和氛围间接打仗，易被氛围中的氧所氧化，落空原本的风韵。是以，茶叶的容器要密封。

　　是以，云南滇红茶的蕴藏体例具体以下：

　　一、罐储存法

　　选用市道上的马口铁罐或铁听，也可接纳原安排其余食物的铁听、铁筒、紫砂罐或锡罐，可是要消弭本来的异味。家庭贮茶最风行和最常用的体例是用铁听贮滇红茶，简略便利，取饮随便。若是是新买的铁听，或放过别的食物的铁罐，可先放少许的滇红茶叶末入内，而后盖好盖，寄存很多天，便能把异味吸尽。用滇红茶叶末擦洗铁听也能去除异味。装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在阳光直射或湿润、有热源的处所，这既可防止铁听氧化生锈，又可按捺听内滇红茶叶陈化、劣变的速率。

　　二、袋储存法

　　塑料袋保管滇红茶叶是今朝家庭贮茶最简洁、最经济适用的体例之一。塑料袋是比拟遍及的包装资料，种类多，价钱昂贵，利用随便。选用塑料袋时，起首选用合适食物用的包装袋；其次，资料自身不应有异味。家庭贮茶选用塑料袋时，起首，必须是合适食物用的包装袋，非食物袋不能用；其次，袋材要选用密度高的，即选用高压资料要比高压的好；而后，袋材要有必然的强度，丰富一些的为好；最初，资料自身不应有孔洞和异味。装入滇红茶后袋中氛围应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以通明塑料袋装茶后不宜照耀阳光，以铝箔袋装茶道理与塑料袋类同。

　　云南滇红茶只需放在阴凉枯燥的地便利可，不须要放在冰箱里，但必然要注重避光、密封和防潮，温度最高不得高过25℃。若是有前提的话，能够用紫砂罐或锡罐来保管滇红茶；若是是玻璃罐的话，必然要防止阳光照耀。还要注重密封和防异味，只需保管得法，滇红茶储存一年依然犹如新茶。

 

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